Você está planejando uma cozinha nova, ou se mudando para um novo ambiente?
É muito difícil encontrar alguém que nunca precisou definir um layout para a cozinha, harmonizando os móveis e eletrodomésticos da forma mais funcional e econômica possível, não é mesmo?
Pensando nisso, resolvemos trazer a você a melhor forma de deixar a geladeira perto do fogão.
Para facilitar a sua leitura, quebramos este guia em partes, e você pode conferir cada uma delas, no índice abaixo:
Fenômeno básico por trás dessa dúvida
Sim, parece algo bastante óbvio, e de fato é, as pessoas ficam preocupadas se devem ou não deixar a geladeira perto do fogão simplesmente por o primeiro ser responsável por gerar frio, e o segundo por gerar calor.
Como as temperaturas são opostas, lidar com elas de forma muito próxima pode ser um problema.
5 motivos para não deixar o seu fogão muito perto da geladeira
Mas para deixar bem claro essa questão, eu quero te trazer alguns motivos para não deixar o fogão praticamente grudado na geladeira, então vamos lá:
1. Consumo de energia
Esse é o motivo número 1 para não deixar estes dois eletrodomésticos muito próximos. Pelos motivos 2 e 3 citados abaixo, você aumentará o consumo de energia da sua geladeira em até 20%.
2. Bocas do fogão ligadas
Apesar de esse ser o motivo mais conhecido, ele é o menor dos problemas, porque o calor gerado pelo fogo e nas panelas não chega a comprometer tanto o ambiente, e normalmente os fogões têm uma tampa que impede a ida de calor para a parte de trás da geladeira
3. Forno ligado
Mesmo que usado com menos frequência, toda vez que um forno é ligado para assar algum alimento, ele fica aquecendo o ambiente (e principalmente a parte de trás do fogão).
Se o fogão estiver muito próximo da geladeira, o ar quente será sugado pela geladeira, fazendo com que ela gaste mais energia elétrica para refrigerar.
4. Mobilidade
Se você é como a minha mãe, que gosta de espaço para cozinhar, com certeza não gostaria de ter alguém abrindo a geladeira enquanto você mexe as panelas no fogão, não é mesmo?
Ter um espaço adequado para o uso dos dois eletrodomésticos é fundamental para melhorar a mobilidade dentro da cozinha.
5. Sua saúde
Algumas pessoas possuem problemas respiratórios, e abrir uma geladeira em um ambiente quente (com um forno ligado, por exemplo) pode ser prejudicial, principalmente se a porta da geladeira abrir para o lado oposto ao do fogão.
Se este é o seu caso, considere trocar o lado da porta da geladeira, ou mudar um dos eletrodomésticos de lugar.
Os tipos de layout e eletrodomésticos
Existem alguns formatos de layout e alguns tipos de eletrodomésticos que você pode utilizar para usar da melhor forma possível a geladeira perto do fogão.
Um destes layouts é a regra do triângulo, que consiste em colocar cada um dos três principais objetos da cozinha em uma ponta, a imagem abaixo mostra a geladeira e o fogão perto da pia, mas em cantos diferentes, permitindo uma boa distribuição.
Mas caso você queria deixar o fogão grudadinho na geladeira, sugerimos que use um cooktop ao invés de fogão, porque o calor gerado pelas bocas do cooktop não é tão relevante quanto o do forno.
Desta forma, você poderá usar um forninho em outro espaço da cozinha.
Como você pode isolar a sua geladeira do fogão
Se mesmo após entender os motivos de não deixar a geladeira perto do fogão você precisar fazer isso, sugerimos que você utilize um isolante térmico entre os eletrodomésticos, isso não vai resolver o problema, mas ao menos vai reduzir o calor direto entre os aparelhos.
Se possível, deixe também um espaço maior entre a parede e os eletrodomésticos, para haver uma maior circulação de ar na parte de trás.
Qual a distância ideal da geladeira para o fogão
Agora, se você tem um espaço maior, que permite afastar a geladeira do fogão, então considere ao menos 120 cm (1,2 metro) de distância entre os aparelhos, isso é suficiente para que o calor se dissipe antes de influenciar a temperatura do ar que entra no motor da geladeira.
Lembrando que quanto maior a distância melhor para a eficiência energética, mas talvez pior para a otimização do dia a dia na cozinha, pois você terá que andar mais para pegar alimentos da geladeira para levar ao fogão, ou vice-versa.
O que você pode fazer é deixar a geladeira perto da porta, isso aumenta a circulação de ar próximo do compressor da geladeira.