Guia definitivo: geladeira perto do fogão da forma correta

Você está planejando uma cozinha nova, ou se mudando para um novo ambiente?

É muito difícil encontrar alguém que nunca precisou definir um layout para a cozinha, harmonizando os móveis e eletrodomésticos da forma mais funcional e econômica possível, não é mesmo?

Pensando nisso, resolvemos trazer a você a melhor forma de deixar a geladeira perto do fogão.

Para facilitar a sua leitura, quebramos este guia em partes, e você pode conferir cada uma delas, no índice abaixo:

Fenômeno básico por trás dessa dúvida

Sim, parece algo bastante óbvio, e de fato é, as pessoas ficam preocupadas se devem ou não deixar a geladeira perto do fogão simplesmente por o primeiro ser responsável por gerar frio, e o segundo por gerar calor.

Como as temperaturas são opostas, lidar com elas de forma muito próxima pode ser um problema.

5 motivos para não deixar o seu fogão muito perto da geladeira

Mas para deixar bem claro essa questão, eu quero te trazer alguns motivos para não deixar o fogão praticamente grudado na geladeira, então vamos lá:

1. Consumo de energia

Esse é o motivo número 1 para não deixar estes dois eletrodomésticos muito próximos. Pelos motivos 2 e 3 citados abaixo, você aumentará o consumo de energia da sua geladeira em até 20%.

2. Bocas do fogão ligadas

Apesar de esse ser o motivo mais conhecido, ele é o menor dos problemas, porque o calor gerado pelo fogo e nas panelas não chega a comprometer tanto o ambiente, e normalmente os fogões têm uma tampa que impede a ida de calor para a parte de trás da geladeira

3. Forno ligado

Mesmo que usado com menos frequência, toda vez que um forno é ligado para assar algum alimento, ele fica aquecendo o ambiente (e principalmente a parte de trás do fogão).

Se o fogão estiver muito próximo da geladeira, o ar quente será sugado pela geladeira, fazendo com que ela gaste mais energia elétrica para refrigerar.

4. Mobilidade

Se você é como a minha mãe, que gosta de espaço para cozinhar, com certeza não gostaria de ter alguém abrindo a geladeira enquanto você mexe as panelas no fogão, não é mesmo?

Ter um espaço adequado para o uso dos dois eletrodomésticos é fundamental para melhorar a mobilidade dentro da cozinha.

5. Sua saúde

Algumas pessoas possuem problemas respiratórios, e abrir uma geladeira em um ambiente quente (com um forno ligado, por exemplo) pode ser prejudicial, principalmente se a porta da geladeira abrir para o lado oposto ao do fogão.

Se este é o seu caso, considere trocar o lado da porta da geladeira, ou mudar um dos eletrodomésticos de lugar.

Os tipos de layout e eletrodomésticos

Existem alguns formatos de layout e alguns tipos de eletrodomésticos que você pode utilizar para usar da melhor forma possível a geladeira perto do fogão.

Um destes layouts é a regra do triângulo, que consiste em colocar cada um dos três principais objetos da cozinha em uma ponta, a imagem abaixo mostra a geladeira e o fogão perto da pia, mas em cantos diferentes, permitindo uma boa distribuição.

Mas caso você queria deixar o fogão grudadinho na geladeira, sugerimos que use um cooktop ao invés de fogão, porque o calor gerado pelas bocas do cooktop não é tão relevante quanto o do forno.

Desta forma, você poderá usar um forninho em outro espaço da cozinha.

Como você pode isolar a sua geladeira do fogão

Se mesmo após entender os motivos de não deixar a geladeira perto do fogão você precisar fazer isso, sugerimos que você utilize um isolante térmico entre os eletrodomésticos, isso não vai resolver o problema, mas ao menos vai reduzir o calor direto entre os aparelhos.

Se possível, deixe também um espaço maior entre a parede e os eletrodomésticos, para haver uma maior circulação de ar na parte de trás.

Qual a distância ideal da geladeira para o fogão

Agora, se você tem um espaço maior, que permite afastar a geladeira do fogão, então considere ao menos 120 cm (1,2 metro) de distância entre os aparelhos, isso é suficiente para que o calor se dissipe antes de influenciar a temperatura do ar que entra no motor da geladeira.

Lembrando que quanto maior a distância melhor para a eficiência energética, mas talvez pior para a otimização do dia a dia na cozinha, pois você terá que andar mais para pegar alimentos da geladeira para levar ao fogão, ou vice-versa.

O que você pode fazer é deixar a geladeira perto da porta, isso aumenta a circulação de ar próximo do compressor da geladeira.

Vídeo explicando melhor sobre geladeira perto do fogão

Breno Ribeiro

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